Pikantiškas čederio ir špinatų vaflis
8.6 eurSu sūdyta lašiša, avokadais ir krienų padažu
Plėšyta kiauliena, čederio padažas
Užsakymai priimami tik prie baro.
- I-V nuo 8 iki "sold out"
- VI-VII nuo 10 iki "sold out"
Klasikinis belgiškas vaflis
7.6 eurSu kondensuotu pienu ir trintomis mėlynėmis
Namine karamele, karijų riešutais, klevų sirupu ir ledais
Mūsų versija | Benedikto kiaušiniai
10.9 eur / 6.7 eurAvokadas, žalumynai, skrudintos sėklos, “hollandaise” padažas ant: duonos arba vaflio arba cukinijų blynelių (be gliuteno).
Pasirinkti vieną:
Su: Sūdyta lašiša
Su: Raudonieji lašišų ikrai
Su:Jūržole "Salicorne"
Dienos sriuba
5.2 eurSu pagardais 8 eur
Mūsų gamybos granola
4.8 eursu graikišku jogurtu, uogomis ir klevų sirupu/medumi.
Amerikietiško stiliaus blyneliai
8.9 eursu kavos sirupe skrudinta šonine klevų sirupu ir karijų riešutais.
Prancūziškas skrebutis
8 eurTroškintos slyvos, rikotos sūrio pagardas, lauro lapelių likeris
Umami toast
7.5 eurSkrebutis su sezoniniais grybais
Šakšuka
9.7 eurKiaušiniai, pomidorų-paprikų padažas, ožkų pieno sūris, kalendra.
Sezoninės salotos
9.7 eurPrašome teirautis personalo
Neskrudintų grikių dubenėlis
8.5 eurTuno tartaras ir mango salsa
Su lęšių falafeliais ir daržovėmis (veganiškas)
PAPILDOMAI: Benedikto kiaušinis +1.5 eur
PAPILDOMAI: Kreminis ožkos sūris +1.5 eur
Naminiai varškėčiai
8.7 eursu karamelė/uogienė ir graikiškas jogurtas,uogos, morengai.
Avižinė košė (veganiška)
5.8 eurPrašome teirautis personalo.
Kiaulienos nugarinė (Sous vide)
16.9 eurSusukta Nori jūržolės lapuose, su bulvių koše ir karamelizuotais pankoliais
Antienos krūtinėlė (Sous vide)
19.3 eursu saldžiųjų bulvių piurė, eringi grybais, šaltalankių padažu
Kopūsto steikas
12.5 eurIlgai ruoštas žemoje temperatūroje su garstyčių padažu ir labneh sūriu (vegetariškas)
Sezoninė žuvis
16.7 eurPrašome teirautis personalo
Užsakymai priimami tik prie baro.
- I-V nuo 8 iki "sold out"
- VI-VII nuo 10 iki "sold out"